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这是给全家人的礼物——优鲜沛经典尝鲜包不止是美味

作者:继续着前行 2017-06-15 家人 礼物 优鲜沛

这是给全家人的礼物——优鲜沛经典尝鲜包不止是美味

  趁着中秋假期的夜晚,在电脑前写下这些文字,感谢好实再让我获得了这样一个带来开心与健康的众测机会。从小到大,作为80后的我一直生活在高效率的节奏之中,上学,工作,拼劲了自己的全力,用尽了所有的时间。这样的人生一直持续了三十年,快餐与外卖,熬夜与咖啡,是我生活最切实的写照。不过,孩子的到来,让我进入到一个崭新的人生历程。我不能再继续欺骗自己,不能再做一个工作狂母亲了,孩子的人生需要我为他负责,家庭背景也迫使我必须自己带孩子,曾经在外贸行业寻找人生价值的我,化身为一名全职妈妈。为了让一家三口都能健康快乐,我开始更加用心地学习烹饪、烘焙和锻炼,几年下来,我也欣喜地发现我的身份转变不但没有让全家陷入焦灼,还变得更加生气勃勃,为此,我真的感谢孩子这个上天的礼物,给了我第二次人生。

也许正因如此,也许正因我是个喜欢烹饪和烘焙的妈妈,我第一次在好实再获得众测机会,就是这套跟数码无关却又能带来新鲜与欢乐的优鲜沛大礼包。收到礼包时,我们全家人都很高兴!五岁的儿子尤其渴望立马喝上一杯蔓越莓果汁!当然,他的这个愿望很快就实现了!

看到快递箱上好实再几个字母,看到文章的朋友都能体会我的心情吧

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两大瓶果汁,一大袋蔓越莓干和两袋蓝莓干,是大礼包的几位主角

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我们还是第一次品尝优鲜沛系列产品,全家人都很期待!

  接下来,就让我长话短说,这几件产品我就不详细拍照和赘述了,我主要想说说我们是如何用这些产品来做可口美食的。说实话,鉴于时间、经验等缘故,我这次的烹饪和烘焙并不是特别完美,不过比造型更重要的是口味和营养,不是吗?这些方面优鲜沛礼包都发挥出了相当大的价值!

蔓越莓戚风蛋糕

  做戚风蛋糕,也是我有了孩子后才做出的决定,每个星期我都会烤几块做全家人的早餐,以前我都是做的纯味戚风,这一次想看看添加了蔓越莓干之后,会带来什么样的突破呢?

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全套烘焙工具到齐

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将打好的蛋糊切拌均匀

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切拌均匀后,加入蔓越莓干

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随着切拌,蔓越莓也渐渐和蛋糊融为一体

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切拌结束,入模

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从入模时的样子看,这次戚风蛋糕的前半程是很成功的

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接下来就该放入烤箱啦

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戚风和蔓越莓加在一起,会诞生什么样的火花呢?40分钟一直期待

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这40分钟,感觉比以前要漫长得多,但总算熬过去了!

看,颜值是不是很不错!

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又用了20分钟冷却,现在就可以脱模了

我一共做了两块,以前也是这样,如果家里来客人就可以送一块

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啊噢,可惜蔓越莓全部沉底了,并没有像我想象的那样混合均匀呢

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尽管如此,这款蛋糕的口味还是因为有了蔓越莓的加入而增色不少

 蔓越莓戚风蛋糕,就此告一段落。六寸的蛋糕,孩子可以一口气吃完一大半。虽然我没有掌握更好的技巧,在成功烤出蛋糕的前提下并没有好好地融合蔓越莓,可这样点缀式的花色,好像也是蛋糕店里常见的,不是吗?我在网上查了许久,发现要想混合均匀真的是一件相当困难的事儿,有时候还需要烤到中途把蛋糕取出添加蔓越莓,这不符合我安全高效的工作作风。所以,我想今后就这样做蔓越莓蛋糕给家人吃,也是不错的选择。毕竟,我们更在乎的是实际的口味和营养,可没想过开蛋糕铺子,嘿嘿!

蔓越莓泥馒头

  做馒头,和做蛋糕一样,当年还是小资白领的我,哪可能想到玩这些花样哟!只不过随着孩子一天天长大,我们发现在外面买的馒头总有这样那样的问题,不如自己做放心,所以我就下定决心都自己做馒头了。白馒头吃腻以后,我尝试过蔗糖馒头、牛奶馒头、麦片馒头、枣泥馒头和葡萄干馒头,这一次终于又有新的花色品种亮相啦!

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这次我打算做蔓越莓泥麦片馒头,先备好面粉和麦片

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将蔓越莓放入搅拌机

搅拌一两次还不够,这样的状态馒头不会可口的

蔓越莓的质地比葡萄干、枣泥更结实一些,耐心搅拌后才能达到目的

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看上去有些少,但作为提味品已经足够啦

混合好以后,需要将面团静置两小时发酵

颜色不错吧,还没有蒸就已经有食欲了!

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可能是因为加了麦片的缘故,馒头的表皮不是很光滑,味道很OK

 在馒头里加了蔓越莓之后,原本干涩的口感再也没有了。白馒头需要就着牛奶或咖啡才能吃得顺畅,而这种蔓越莓干馒头吃着就像蛋糕一样轻松,而且清爽。儿子每天早上可以吃两个,外加牛奶鸡蛋汤,可不知为什么他就是不肯长胖……

花絮:喝个痛快

  1.5L的蔓越莓汁,因为儿子很喜欢,我们两天就喝完了,我也没顾得上拍照。另外这瓶西柚汁,我在中秋节的晚上下厨做了一道冷锅鱼,并把儿子的外公外婆也请来了,大家也能趁这个美好的时刻享受这瓶美味又原生态的果汁啦!

1.5L的大容量,五个人喝足够了,火锅的最佳拍档啊

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冷锅鱼是我的拿手菜

一边炒料,一边煮汤

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所有东西煮熟后才上桌,这是冷锅鱼和火锅的最大不同

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桌子有些简陋,见笑了,不过西柚果汁很不错,微苦回甜

后记:无所不在的蔓越莓

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蔓越莓酸奶

  因为这袋蔓越莓干很大,我们平时除了做蛋糕、馒头,在很多时候也可以作为看电影、动画片时的零食。吃酸奶时加几颗,味道更棒;上幼儿园的路上带几颗,路途似乎变短了;我每天都在想,用这袋蔓越莓还能做出什么样的美食呢?

  什么?一想到这个词语,我马上又想到了好实再网站,没错,我每天访问的这家网站,总是在电子数码、小资生活方面给出颇多有趣又有价值的建议。那么,针对这次的优鲜沛大礼包,我想还有好多像我一样幸运的朋友,用这些食材做出了美味可口、健康营养的美食。等大家的报告挨个出炉了,我一定会逐篇仔细欣赏、学习,借用大家的智慧,学到更多有意义的idea!

  最后,再次感谢好实再网站给我这样一个评测机会,也让我们全家度过了这么一段快乐时光!祝每位看到这篇文章的朋友,阖家欢乐,心想事成!

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